Jak i gdzie kupować kasze bezglutenowe z ekologicznych upraw?

Uprawianie roślin w sposób ekologiczny opiera się na wykorzystaniu metod, które możliwie jak najmniej ingerują w środowisko naturalne. Przykładem może być ograniczenie stosowania nawozów chemicznych oraz szkodliwych pestycydów uprawiając kasze bezglutenowe. Bycie świadomym konsumentem i wspieranie producentów EKO pomaga zarówno zdrowiu środowiska, jak i zdrowiu człowieka.

Kasze bezglutenowe ekologiczne – etykiety

Żywność ekologiczna, w tym kasze bezglutenowe można rozpoznać na podstawie oznaczeń na etykiecie. Najbardziej rozpoznawalnym znakiem jest unijny znak listka złożonego z gwiazdek. Symbol ten przedstawiony jest jako białe elementy na zielonym tle. Kupując produkt z tym oznaczeniem, konsument może mieć pewność, że żywność powstała na drodze mechanicznych, fizycznych oraz fermentacyjnych metod ze ścisłym wyłączeniem metod chemicznych.

Poza symbolem „Ekoliścia” obejmującym produkty żywnościowe Unii Europejskiej niektóre państwa posługują się własnymi oryginalnymi oznaczeniami. Na terenie Niemiec oraz w miejscach zaopatrywanych przez niemieckie produkcje spożywcze znaleźć można certyfikat „Bio Siegel”. Francuskie oznaczenie „Agriculture Biologique” jest również symbolem oznaczającym, że dane produkt, w tym kasze bezglutenowe, zostały wytworzone w sposób ekologiczny. W Polsce jednym z certyfikatów poświadczających o uprawie roślin w zgodzie z harmonijnym rozwojem środowiska jest Znak BIO Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji (PCBiC). Jako konsument warto zapoznać się także z innymi symbolami producentów ekologicznych.

Kasze bezglutenowe ekologiczne – gdzie kupić?

Większość produktów ekologicznych, naturalnych oraz organicznych najłatwiej jest znaleźć w stacjonarnych lub internetowych sklepach ze zdrową żywnością. W przypadku kasz bezglutenowych pochodzących z upraw dbających o środowisko jest podobnie. Niekiedy można je znaleźć na działach BIO w dużych marketach spożywczych, natomiast nie zawsze jest to najlepszy możliwy wybór. Znacznie lepszą opcją jest zamówienie kaszy bezglutenowej w sklepie z żywnością naturalną, takim jak ten https://kupujinaczej.pl/kategoria/14-kasza. Dzięki temu, że mniejsze sklepy ekologiczne często starają się zaopatrywać u małych i średnich producentów, są oni w stanie weryfikować faktyczne warunki wytworzenia produktu oraz strategie, jakie wprowadza producent, aby zminimalizować oddziaływania na środowisko.

Related Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *