Jedzenie japońskie – Japonia na talerzu

Japonia kojarzy się z wyjątkową kulturą, pięknym językiem i krajobrazem pełnym kwitnących wiśni. Każdy, kto chciałby doświadczyć orientalnego klimatu, powinien wybrać się do tego kraju. Osoby, które nie mają takiej możliwości mogą poznać Japonię poprzez kuchnię. Kosztując różnorodnych japońskich specjałów, poczują się, jakby naprawdę byli w Kraju Kwitnącej Wiśni. W tym artykule podpowiemy, czego koniecznie warto skosztować.

Jedzenie japońskie – poznaj filary japońskiej kuchni

Większość Europejczyków wie, że specjałem kuchni japońskiej jest sushi. Jednak nie wszyscy go próbują, ponieważ kojarzą je tylko z surową rybą. Choć faktycznie sushi najczęściej podaje się z ryżem i owocami morza, w restauracjach japońskich znajdziemy mnóstwo innych wariantów popularnych rolek. To nie tylko wersje wege, ale również z pieczoną rybą czy grillowanym kurczakiem. Polacy szczególnie chętnie jedzą rolki z łososiem, serkiem philadelphia i awokado. Sushi nie musi wcale występować w postaci klasycznej rolki. Dużą popularnością cieszy się nigiri, czyli uformowany kawałek ryżu, na którego wierzchu znajduje się surowy kawałek ryby lub omlet japoński. Ciekawą alternatywą są także uramaki – rolki zawijane odwrotnie, z ryżem na zewnątrz i glonami nori wewnątrz.

Jednak sushi to nie jedyne jedzenie japońskie, które warto znać. Jakich pozycji z japońskiego menu warto jeszcze spróbować?

Jedzenie japońskie: Wrocław – jaki lokal wybrać i co zjeść?

Jedzenie japońskie słynie nie tylko z sushi, ale również z zupy ramen podawanej w towarzystwie pszennego makaronu ramen i dodatków. Szczególną popularnością cieszy się też zupa miso, której składniki, według japońskiej tradycji, powinny zależeć od aktualnej pory roku.

Mieszkańcy Wrocławia szukający jedzenia japońskiego mogą postawić na jedną z restauracji oferujących specjały prosto z Kraju Kwitnącej Wiśni. Dobrym wyborem powinno okazać się NABE https://nabe.pl/pl/. Warto, by wystrój lokalu i atmosfera w nim panująca były spójna z menu. Spokojne, nowoczesne wnętrze pozwoli cieszyć się jedzeniem japońskim, a co za tym idzie – przyjemnym wieczorem w gronie najbliższych.

Related Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *